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苦盡甘來的“埔里苦茶油”【台灣真善美】2019.11.03
南投埔里早期栽種許多苦茶樹，但隨著農民老去，無力耕作，讓不少茶園也跟著荒廢。原本在屏東種水果的楊秉和，婚後跟著太太移居埔里，接手岳父的苦茶園，邊學習榨油技術。沒想到後來歷經九二一大地震，走過多次榨油失敗，才終於成功榨出色澤金黃的苦茶油。現在他不但成立故事館推廣，太太林秝(ㄌㄧˋ)禎也積極開發苦茶油醬料，希望讓埔里的苦茶油被更多人看見。
暨南大學資安與食安研究室
大愛電視台 健康一點通專題
許多人為了保健養生，會注重食用油的選擇，這時候，苦茶油是常被提起的一種油品。因為苦茶油發煙點高，不容易因為高溫變質起油煙，適合各種溫度烹調使用，從中醫角度來看，苦茶油還能清熱、燥溼，具有保護腸胃的功效。
感謝 台灣1001個故事推廣華秝農場茶油故事館"苦盡甘來的埔里山茶油"
苦茶油被封為東方橄欖油，但是價格比較高，使用的人相對就比較少，埔里有一對夫妻長年努力推廣苦茶油，所以他們自己種植苦茶樹、自己榨油，也號召更多農人一起加入，希望大量種植能降低成本和價格，長遠的目標是減少國內對進口油品的依賴。這個苦茶樹的復耕計畫，現在還在努力進行。
2016埔里十大伴手禮評選活動~~得獎名單出爐囉!!!
狂賀~~華秝農場茶油故事館-山茶油手工醬料禮盒大受好評!!!入選2016埔里十大伴手禮~還沒品嚐過的朋友~快來品嚐看看喔~肯定是送禮自用都最邦的最佳選擇!
華秝農場協助提供104年度全國中輟業務傳承研討會
南投縣近年來在輔導國中中輟學生重返校園的工作上有不錯的成效，獲得教育部國教署公開表揚。今年全國中輟生輔導業務更因此
選在縣內舉辦全國研討會。縣府教育處指出，縣內由埔里鎮三所國中負責中輟生輔導工作，加上民間社福團體積極提供協助，有效讓
這些學生能重返校園，並找回學習的樂趣。
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恭喜華秝農場"山茶油麵線禮盒"入選埔里十大伴手禮!
今日(5/21)上午於鎮公所三樓大禮堂舉辦十大伴手禮評選活動，邀請暨南大學觀光休閒與餐旅管理學系的鄭建雄系主任及其他教授、朝陽大學教授、南投縣政府觀光處副處長、南投縣導覽解說協會理事長、南投縣民宿觀光協會理事長及總幹事、埔里鎮民代表會主席、副主席及代表、及里長等，集結產官學三方面專業委員，此次報名共23家店家、33件產品，經歷兩小時評選、開會討論及現場公開統計分數，本次十大伴手禮名單為..........
南投新聞 埔里十大拌手禮徵選
埔里鎮農特產豐富、多元，其中不乏具有在地及文創特色的產品，加上埔里鎮觀光產業發達，為了藉由觀光帶動農特產品及地方特色產品銷售，埔里鎮公所將舉辦埔里十大拌手禮徵選活動。
優質油品~就在"華秝農場有機油坊"
嚴選茶籽~現榨好油!
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南投縣埔里鎮大同街52號
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茶油故事館
南投縣埔里鎮鯉魚二巷22-5號(鯉魚潭風景區)
