華秝農場-埔里山茶油觀光製油廠

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頂級黑麻油

黑芝麻含有豐富維生素B群、C 、E 及膳食纖維。礦物質的成分則有鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、稀有元素鋅及硒微量、菸鹼酸等而芝麻磨成的"麻油",除了有優良蛋白質外,還含有特有芝麻素(木質素Lignans),具極佳的抗氧化作用。
黑麻油250ML $.250 數量
黑麻油500ML $.430 數量
黑麻油2400ML $.1,700 數量

產品詳細說明

黑麻油食用價值
黑芝麻含有豐富維生素B群、C 、E 及膳食纖維。礦物質的成分則有鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、稀有元素鋅及硒微量、菸鹼酸等。而芝麻磨成的「麻油」,除了有優良蛋白質外,還含有特有芝麻素(木質素Lignans),具極佳的抗氧化作用。而芝麻含量在一半以上的麻油,安定性極高,比大豆油、玉米油、葵花油還高,且不飽和脂肪酸佔85%,是優質脂肪的聖品

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